CRUDIVEGANISMO: GENERADORA DE PAZ
MUNDIAL
“Soy un seguidor decidido de los
principios del veganismo y no por razones morales o estéticas.
Realmente creo en el estilo de vida vegetariano depositando mi fe y
mis esperanzas en un cambio del destino de la humanidad debido a los
efectos y beneficios físicos que una dieta mas saludable puede tener
sobre el carácter de las personas. Todo esto reanudará en un
mejoramiento de la sociedad humana.”
Albert Einstein
Cuantas veces nos ha pasado que hemos
hecho malas decisiones al estar enfadados o frustrados, y muchas
veces esas decisiones, esas palabras emitidas en nuestro estado de
furia han provocado hechos irreparables, como por ejemplo: perdida o
distanciamiento de amigos cercanos, parejas, perdida de trabajos,
empleados. Esta bien, ahora te preguntarás esto que tiene que ver
con la paz mundial,¿pero que pasa cuando estas cosas suceden en
personas de alto rango a la hora de tomar decisiones y estas
decisiones por culpa del stress, el cansancio o el mal humor provocan
conflictos diplomáticos (o peores) a nivel nacional o internacional?
¿Las repercusiones son mas severas no? Quiebre de alianzas, pactos
económicos o incluso se podría hasta desatar una guerra entre
naciones (aunque es obvio que también existen factores económicos,
sociales y políticos que desencadenan una guerra o conflicto, no se
lo atribuyo todo al mal humor)
Y seguramente atribuirás este mal
humor o agresividad a tu impulsividad o a tu carácter, ya eres así
dirás y que no puedes cambiar, pero si te digo que no es culpa de tu
impulsividad ¿que dirías? Pues bien ahora escucha, seguramente que
hay factores de tu carácter y conozco mucha gente que es impulsiva
pero este no es totalmente algo innato sino que también tiene que
ver con el estilo de alimentos que se ingieren, la agresividad esta
altamente influenciada por ciertos tipos de alimentos que contiene
“Xantina” esta purina (base nitrogenada), provoca estimulación
del sistema nervioso central y es la principal causa de agresividad
en los carnívoros, esta comprobado según estudios científicos que
tribus y poblaciones con altos consumo de carne rojas tienden a ser
mas agresivos y de peor temperamento, y adivina en donde esta
presente esta purina, esta presente en el café, bebidas gaseosas, y
principalmente en las carnes rojas, por lo tanto el crudiveganismo
también contribuye a crear un mundo mas pacifico, sino me crees a
mi, creéle a él:
Armando D'Elia(Naturalista,
farmacéutico, experto en dietética vegetariana. Presidente
Honorario del Comité Científico de la AVI.) dice
en el 6º Congreso Vegetariano Europeo
Bussolengo, Italia, 21 - 26 de Septiembre de 1997:
Bussolengo, Italia, 21 - 26 de Septiembre de 1997:
“Los seres humanos utilizan grandes cantidades de animales para
la comida por el valor de las proteínas de la carne.
Los efectos de estas proteínas pueden, sin ninguna duda, ser
vistos en la agresividad,
violencia, odio e insensibilidad moral...”
(extraído de
http://www.ivu.org/spanish/congress/euro97/consequences.html)
Además también existe una investigación realizada por Rusell Baylock (nneurocirujano actualmente retirado formado en la University of Mississippi Medical Center que ha escrito libros como Excitotoxins: The Taste That KillsHealth (1994)(exitotoxinas: sabores que matan) y Nutrition Secrets That Can Save Your Life (2002) (Nutrición secretos que pueden salvar tu vida) , en los cuales explica los efectos de la comida chatarra y el desarrollo de emociones y explica por ejemplo como un exceso de glucosa puede generar hipoglucemia y esta desencadenar trastornos psicológicos muy parecidos por ejemplo como a los de la esquizofrenia o depresivos, la alimentación influye mas en nosotros de lo que pensamos y esto no es de extrañar ya que el cerebro es solo el 2% de nuestro peso corporal pero consume 1/3 del metabolismo entero del cuerpo, un cerebro bien nutrido provoca entre otras cosas un individuo feliz quien lo diría
Aquí esta el vídeo de la conferencia que habla de la nutrición y las emociones
http://video.google.com/videoplay?docid=2963728494205235281
También quiero dejar en claro que no
le atribuyo toda la maldad del mundo al consumo de la carne, y la comida chatarra es obvio
que ciertas personas por mas que cambien su dieta ya están cegadas
por el poder y la avaricia, y ese es su peor estimulante, solo les
interesa su bienestar y aunque esas personas no cambiaran por lo
menos en esta vida, no hay que preocuparse porque son minoría, pero si que tiene una gran influencia y con
este libro se que te estoy dando una herramienta para ti y para que
la mayoría de las personas que son conscientes, tengan la forma de
poder librarse de las ataduras que esas pocas personas que ejercen el
poder. Se que hay existen mas personas que se preocupan por el
malestar del planeta, por la pobreza y el hambre mundial que las que
conscientemente lo empeoran, pero todavía no se ha logrado nada
porque no se ha sabido como revocarle el poder a esa oligarquía, y
sin embargo es muy simple lograrlo pero pocas personas lo ven y las
pocas que lo ven no saben bien como explicarlo por eso quise escribir
este libro para que la mayoría de las personas que aunque no les
interese los animales, vean que ser crudivegano no implica solamente
querer a los animales, también implica una moral a la hora de querer
un mundo mejor para vos y tus hijos.
La mayoría tiene un objetivo en común querer mejorar este planeta pero el problema es que buscan soluciones superficiales, si hay hambre hacen una colecta solidaria, si muere alguien intoxicado realizan una protesta para que la fabrica responsable cierre, no digo que sean malas porque no hay mala intención solo hay inconsciencia porque son superficiales y no resuelven el problema de raíz, no se puede dar dinero a Caritas o la UNICEF y seguir comiendo alimentos elaborados y comprados en el supermercado porque estas generando más pobreza. Es contradictorio estas boicoteando tu propia ayuda. Tampoco uno puede considerarse anticapitalista y ir a comer una hamburguesa o ir al supermercado o tomar una gaseosa, así como tampoco se puede uno considerar ecologista y comprar alimentos transgénicos o cultivados contaminando el suelo en vez de orgánicos o consumir carne.
La mayoría tiene un objetivo en común querer mejorar este planeta pero el problema es que buscan soluciones superficiales, si hay hambre hacen una colecta solidaria, si muere alguien intoxicado realizan una protesta para que la fabrica responsable cierre, no digo que sean malas porque no hay mala intención solo hay inconsciencia porque son superficiales y no resuelven el problema de raíz, no se puede dar dinero a Caritas o la UNICEF y seguir comiendo alimentos elaborados y comprados en el supermercado porque estas generando más pobreza. Es contradictorio estas boicoteando tu propia ayuda. Tampoco uno puede considerarse anticapitalista y ir a comer una hamburguesa o ir al supermercado o tomar una gaseosa, así como tampoco se puede uno considerar ecologista y comprar alimentos transgénicos o cultivados contaminando el suelo en vez de orgánicos o consumir carne.
Es como dijo Gandhi:
“Nadie puede hacer
el bien en un espacio de su vida, mientras hace daño en otro. La
vida es un todo indivisible.”
Este mundo mejorará cuando todos nos
propongamos a realizar el mismo objetivo de la misma manera si todos
lo hacemos desde puntos distintos el resultado no será el mismo que
si se logra reuniendo toda esa energía en una misma tarea, es como
los haces de luz al converger en una lente creando un solo haz de luz
concentrado, podemos ser ese rayo láser concentrado que cambie todo
o seguir intentando cada uno por su parte logrando buenos y pequeños
cambios pero que no serán duraderos ni muy eficaces, es por esto que
yo creo que el día que todos o aunque sea el 50% del mundo opte por
un estilo de vida Naturista Ecologista este mundo llegará a la
UTOPÍA.
No digo que dejes de hacer colectas solidarias o que dejes de protestar por esas leyes que crees injustas porque sino morirán de hambre las personas por las que quieres luchar para que tengan una mejor vida, pero sin embargo puedes mejorar lo que haces considerablemente si aparte de ello tienes una visión más Naturista Ecologista por ejemplo, en vez de realizar colectas de alimentos y llevar los convencionales puedes exigir que donen o llevar unos que sean sanos y agroecológicos. Puedes protestar por un mejor manejo de la basura de tu barrio o basurales mas limpios y ecológicos pero que caso tiene luchar por la ecología cuando estas logrando que tu basural de 3000 hectáreas este limpio y estas contaminando 3 millones de suelo más las aguas subterráneas al consumir carne o vegetales que fueron contaminados por su estilo de cultivo, en cambio sería mucho mejor, más eficaz y mas razonable que hagas las dos cosas, luchar por la ecología de tu barrio sin perjudicar la del planeta. Puedes ser una activista que cuida el agua tratando de no desperdiciar hasta la ultima gota de tu canilla pero que caso tiene ese ahorro si gastaste 15 mil litros al comprar un kilo de carne en la carnicería o cuando comes medio kilo de carne estas gastando más agua que si te bañaras una ves cada 6 meses.
Ves a lo que quiero llegar, es una visión integral de la cual cada uno debe hacerse cargo, y estoy seguro que ya te estas haciendo cargo.
No digo que dejes de hacer colectas solidarias o que dejes de protestar por esas leyes que crees injustas porque sino morirán de hambre las personas por las que quieres luchar para que tengan una mejor vida, pero sin embargo puedes mejorar lo que haces considerablemente si aparte de ello tienes una visión más Naturista Ecologista por ejemplo, en vez de realizar colectas de alimentos y llevar los convencionales puedes exigir que donen o llevar unos que sean sanos y agroecológicos. Puedes protestar por un mejor manejo de la basura de tu barrio o basurales mas limpios y ecológicos pero que caso tiene luchar por la ecología cuando estas logrando que tu basural de 3000 hectáreas este limpio y estas contaminando 3 millones de suelo más las aguas subterráneas al consumir carne o vegetales que fueron contaminados por su estilo de cultivo, en cambio sería mucho mejor, más eficaz y mas razonable que hagas las dos cosas, luchar por la ecología de tu barrio sin perjudicar la del planeta. Puedes ser una activista que cuida el agua tratando de no desperdiciar hasta la ultima gota de tu canilla pero que caso tiene ese ahorro si gastaste 15 mil litros al comprar un kilo de carne en la carnicería o cuando comes medio kilo de carne estas gastando más agua que si te bañaras una ves cada 6 meses.
Ves a lo que quiero llegar, es una visión integral de la cual cada uno debe hacerse cargo, y estoy seguro que ya te estas haciendo cargo.
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